Если у вас в наличии имеются свежие овощи и немного куриной грудки, то не изобретайте велосипед и просто приготовьте салат с курицей и овощами. Этот рецепт подскажет вам самый лучший способ.

Сегодня вашему вниманию предлагаю очень простой рецепт салата с курицей и овощами, который я использую всякий раз, когда хочется быстро чего-то перекусить, но нет желания готовить. Отварная курица у меня в холодильнике есть всегда, беру еще немного свежих овощей (кстати, овощи можно использовать и любые, а не только те, которые я использовал в рецепте), 5 минут работы - и вкусный, сытный и питательный салат готов. Кстати, вполне полезный и диетический, если заправлять не майонезом, а сметаной или йогуртом. Надеюсь, рецепт салата с курицей и овощами вам придется по душе. Удачи в приготовлении!

Количество порций: 2

Простой рецепт салата с курицей и овощами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 88 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 20 мин
• Количество калории: 88 килокалорий
• Количество порций: 2 порции
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на две порции

• Куриное филе — 300 Грамм
• Перец болгарский — 1 Штука
• Помидоры — 3 Штуки
• Огурцы — 2 Штуки
• Сыр тертый — 1/1, Чашки
• Майонез — По вкусу
• Соль, перец — По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Куриное филе положите в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и отварите в течение 20 минут (до готовности).
2. Болгарский перец очистите от семян и мембран, нарежьте некрупным кубиком и положите в салатницу.
3. Куриное филе остудите, нарежьте кубиком аналогичного размера и добавьте в салатницу.
4. Туда же добавьте кубиками нарезанные помидоры.
5. Добавьте кубиками нарезанные огурцы, тертый сыр, соль, перец и майонез. Перемешайте.
6. Салат с курицей и овощами готов!