Данный напиток мы приготовим не просто с имбирем, а с молотым имбирем. К тому же, мы добавим к нему мускатный орех, имбирные цукаты и фрукты. Невероятно ароматный напиток получается! Согревайтесь.
Глинтвейн часто подают где-то в горах, на зимних экскурсиях. Этот напиток бодрит. В напитке присутствует множество специй, которые перебивают вкус вина, но это не значит, что для создания глинтвейна нужно брать самое дешевое вино. Вино должно быть достойное.
Количество порций: 3
Простой рецепт глинтвейна с имбирем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 дн 6 ч. Содержит всего 55 килокалорий.
Время подготовки: 7 минут
Время приготовления: 1 дн 6 ч
Количество калории: 55 килокалорий
Количество порций: 3 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Напитки, Алкогольные
Ингредиенты на три порции
Вино — 3 Стакана (красное сухое)
Апельсин — 1 Штука
Имбирные цукаты — 5 Штук
Имбирь молотый — 1 Грамм (молотый)
Молотый мускатный орех — 1 Грамм
Черный молотый перец — По вкусу
Бадьян — 3 Штуки
Сахар — 2 Ст. ложки
Пошаговое приготовление
Подготовьте все составляющие для глинтвейна.
В кастрюлю поместите бадьян, дольки нарезанного апельсина и имбирные цукаты.
Залейте красным вином и на небольшом огне поставьте закипать.
Добавьте сахар, размешайте. Как только появятся первые пузырьки, выключите огонь и оставьте на 10 минут постоять. Снова включите нагрев, добавьте в глинтвейн мускатный орех (молотый), молотый имбирь (на кончике ножа) и (по желанию) черный молотый перец по вкусу. Дайте снова закипеть.
Разлейте напиток по чашкам, предварительно процедив его. В каждую чашку с напитком опустите кусочек апельсина.
Глинтвейн с имбирем готов. Пробуйте. Я думаю, такой напиток вам очень понравится и согреет зимним вечерком.