До безобразия простой рецепт понравится всем без исключения!
Эти гренки родом из детства - вкусные, ароматные, просто сказка! Когда пожаришь - точно окунешься в детство, я не шучу, тем более это просто как раз, два...
Очень простой рецепт сладких гренков с яйцом и молоком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 259 килокалорий.
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: 20 мин
Количество калории: 259 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на шесть порций
Батон 1 шт.
Молоко 150 мл
Яйца 2 шт.
Сахар 3 стол. л.
Сливочное масло 40 гр
Пошаговое приготовление
Готовим необходимые продукты. С батона срезаем горбушки - они нам не понадобятся
Нарезаем батон, но не тонко, иначе гренка замоченная в молоке молоке может развалиться
Разбиваем яйца
Вливаем молоко
Добавляем сахар
Взбиваем вилкой до растворения сахара, миксер здесь не нужен
Нарезанный батон опускаем с 2-х сторон в яично - молочную смесь и складываем стопочкой
Это нужно для того, чтобы гренки равномерно пропитались
Весь батон сложили стопочкой - на фото видно, что жидкость еще осталась, но так задумано - для жарки мы будем брать гренки снизу по очереди (смотрите видео), таким образом все гренки окажутся еще раз в молочной массе
На сковороду кладем кусочек сливочного масла и ставим разогреваться. Жарить сладкие гренки нужно только на сливочном масле, растительное брать не стоит
Выкладываем пропитанные кусочки батона на сковороду, обжариваем на слабом огне до золотистой корочки
Переворачиваем и дожариваем с другой стороны
Наши сладкие гренки готовы
Приятного чаепития!
А вы пробовали хоть раз такие гренки? Думаю - да! Если нет предлагаю срочно приготовить, а если да - вспомнить и накормить домашних!