Перед вами рецепт приготовления рулета из творожного теста с маком. Уверена, равнодушными вас он точно не оставит! Вкусный, сладкий и просто очень праздничный… приготовьте, и гости будут в восторге!
Расскажу сегодня, как приготовить рулет из творожного теста с маком. Тут нет ничего сложного, зато готовое блюдо получается таким вкусным, полезным и замечательным, что просто ни в сказке сказать, ни пером описать! Попробуйте обязательно!
Количество порций: 4-5
Простой рецепт рулета из творожного теста с маком русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 265 килокалорий.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 1 ч
Количество калории: 265 килокалорий
Количество порций: 12 порций
Повод: На полдник
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Выпечка, Блюда с начинкой
Ингредиенты на девять порций
Творог — 150 Грамм
Мука — 200 Грамм
Масло сливочное — 50 Грамм
Мак — 80 Грамм
Сахар — 100 Грамм (3/3, в начинку, остальное в тесто)
Молоко — 1 Стакан (для начинки 2/2, стакана, остальное в тесто)
Сода — 1 Чайная ложка
Какао — 2-3 Ст. ложек
Пошаговое приготовление
Для теста смешаем творог, масло, сахар и молоко, добавим соду, а затем уже поменогу всыпаем какао и муку. Замесим однородное гладкое тесто.
Для начинки мак толчем в ступе, затем заливаем молоком и на маленьком огне около 15 минут варим, пока вся жидкость не уйдет. Дальше начинку смешаем с сахаром. Раскатаем тесто, делим его на две части, каждую из которых смажем начинкой. Сворачиваем в рулеты.
Запекаем примерно 35 минут при 180 градусах в духовке. Затем просто нарезаем.
