Несложный рецепт блинов с беконом и авокадо домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 287 килокалорий.
Время подготовки: 9 минут
Время приготовления: 1 ч
Количество калории: 287 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Второе блюдо
Ингредиенты на четыре порции
чеснок – 1 зубчик
острый красный перчик – 1/1, шт.
соль – по вкусу
тертый сыр чеддер – 125 г
сметана – 300 мл
яйцо – 2 шт.
масло растительное – 1 1/1, ст. л.
нарезанный кусочками бекон – 250 г
мука – 200 г
молоко – 500 мл
авокадо – 2 шт.
Пошаговое приготовление
Взбить в миске яйца со щепоткой соли. Влить молоко и растительное масло. Всыпать просеянную муку, тщательно размешать. Испечь из получившегося теста блины. Бекон обжарить на сухой сковороде, 6 мин.
Авокадо очистить, нарезать кусочками. Чеснок и острый перчик измельчить. Смешать авокадо, сметану, половину бекона, перчик, чеснок и соль.
На блины выложить начинку, свернуть трубочками, уложить в смазанную маслом форму и посыпать сыром. Запекать 20 мин. при 190°C. Перед подачей посыпать оставшимся беконом.
Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.
