Непростой рецепт цукини с миндалем и изюмом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 376 килокалорий.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 40 минут
Количество калории: 376 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Непростой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на четыре порции
Цукини 2 штуки
Молоко 5 столовых ложек
Сыр 4 столовые ложки
Оливковое масло 2 столовые ложки
Миндаль 4 столовые ложки
Яичный желток 3 штуки
Изюм 4 столовые ложки
Молотый черный перец по вкусу
Тертый имбирь по вкусу
Корица по вкусу
Гвоздика по вкусу
Соль по вкусу
Пошаговое приготовление
Цукини разрезать вдоль пополам, удалить мякоть и посыпать имбирем, гвоздикой, корицей, перцем и солью. Убрать на 40 минут в холодильник.
Миндаль перемешать с молоком, желтками и изюмом. Полученной смесью наполнить цукини, положить в посуду, сбрызнуть оливковым маслом и добавить немного воды.
Готовить при максимальной мощности 15 минут. Горячие цукини посыпать сыром.