Очень вкусные и несложные в приготовлении фрикадельки обязательно порадуют вас и ваших родных!
Простой рецепт фрикаделек в томатном соусе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 51. Содержит всего 203 килокалорий.
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: 51
Количество калории: 203 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: На ужин, На обед
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из мяса
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на девять порций
Фарш мясной ( ассорти) — 600 г
Батон — 2 лом.
Яйца — 2 шт
Лук репчатый — 2 шт
Молоко — 100 мл
Чеснок — 3 зуб.
Петрушка
Сыр твердый — 100 г
Соль, перец, специ, масло растительное
Пошаговое приготовление
В фарш добавить измельченный чеснок, петрушку, лук, сыр (натертый на терке), яйца, вымоченный в молоке хлеб, соль, перец. Хорошо вымесить. Слепить фрикадельки, размером с грецкий орех.
1 луковицу мелко порезать, и обжарить на растительном масле до мягкости. Добавить томатную пасту, 100 мл. воды,
как только соус закипит, добавить фрикадельки, и тушить на медленном огне около часа.
