Простой рецепт зеленого салата с курицей и белыми грибами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 389 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 20 минут
Количество калории: 389 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на четыре порции
Куриное филе 500 г
Смесь салатных листьев 200 г
Белые грибы 200 г
Соль по вкусу
Кедровые орехи 1 чайная ложка
Растительное масло 1 столовая ложка
Зеленое масло 5 столовых ложек
Пошаговое приготовление
Филе куриное нарезать соломкой. Обжарить на растительном масле, посолить по вкусу. Выложить на бумажное полотенце, промокнуть лишнее масло. Дать немного остыть.
Белые грибы нарезать немного мельче чем ломтики курицы. Обжарить на растительном масле. Выложить на бумажное полотенце и дать немного остыть.
Смесь салатных листьев выложить на тарелку, полить зеленым маслом, сверху выложить кусочки курицы и обжаренные белые грибы. Сверху присыпать листьями салата, все это сверху полить зеленым маслом.
Украсить можно тонкими ломтиками помидора, присыпав кедровыми орешками.