Рецепт приготовления ароматного и ни с чем не сравнимого по вкусу напитка из риса басмати, миндаля, воды и кардамона. Это то, чем можно удивить гостей или родных.Количество порций: 4Простой рецепт рисового молока домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 8 ч 35 мин. Содержит всего 22 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 8 ч 35 минКоличество калории: 22 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: Для детейСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: НапиткиОсобенности: Рецепт диетического питанияИнгредиенты на четыре порциикоричневого риса басмати — 0,75 Стаканагорсть сырого миндаля — 1 Штука (небольшая)сахара — 0,25 Стаканакоробочек кардамона — 6 Штукбутилированной воды — 6 Стакановморская соль на кончике ножа — 1 ЧастьПошаговое приготовлениеТакого вкусного и полезного молока вы еще не пробовали. Малокалорийное рисовое молоко содержит много магния, фосфора, кальция, фолиевой кислоты, ненасыщенных жирных кислот и цинка. Рисовое молоко можно подавать как самостоятельный напиток или заменять им обычное молоко в других рецептах.Приготовление:В кастрюле довести воду до кипения и добавить миндаль. Через 4 минуты откинуть миндаль на дуршлаг, промыть под холодной водой и очистить тонкую кожицу. Обсушить миндаль и измельчить. Измельчить рис до консистенции муки. Раздавить коробочки кардамона плоской стороной ножа. Смешать в банке рисовую муку, миндаль, кардамон и соль. Добавить 4 стакана воды и перемешать. Закрыть банку крышкой и дать постоять в течение 8 часов. После этого добавить сахар и взбить в блендере, постепенно добавляя оставшуюся воду. Процедить через несколько слоев марли и дать постоять напитку в холодильнике около 15 минут перед подачей на стол.