Несложный рецепт бутербродов с языком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 795 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 795 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СэндвичиИнгредиенты на шесть порцийБелый хлеб 300 гСливочное масло 300 гТворог 500 гГовяжий язык 600 гЯичный желток 6 штукПетрушка по вкусуУксус по вкусуСахар по вкусуСоль по вкусуМолотый красный перец по вкусуПошаговое приготовлениеНарезать хлеб тонкими ломтиками.Растереть вместе масло и творог, добавить соль и перец по вкусу.На каждый ломтик хлеба намазать массу, накрыть ломтиком отварного языка.Из желтковой массы, уксуса, сахара и соли скатать шарики по количеству бутербродов. Положить шарик на ломтик языка и украсить зеленью.Варить язык следует 1,5-2 часа в умеренно кипящей подсоленной воде.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)