Простой рецепт салата с курицей «Калейдоскоп» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 48. Содержит всего 274 килокалорий.
Время подготовки: 9 минут
Время приготовления: 48
Количество калории: 274 килокалорий
Количество порций: 12 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты с курицей
Ингредиенты на три порции
Куриное филе — 200 г
Фасоль красная (отварной или консервированной) — 100 г
Огурцы маринованные — 2 шт
Морковь — 1 шт
Луковица — 1 г
Майонез провансаль — 3 ст. л.
Растительное масло — 3 ст. л.
Лук зеленый (перо) — 1 пучок
Зубчик чеснока — 2 шт
Пошаговое приготовление
Лук мелко нашинковать, морковь натереть на терке. Фасоль отварить до готовности или взять готовую консервированную.
Хорошо слить жидкость. Куриное филе отварить и остудить. Лук с морковью обжарить на сковороде с растительным маслом. На блюдо секторами выложить измельченное куриное мясо и фасоль. Добавить мелок нарезанные маринованные огурцы. Добавить обжаренные овощи. Добавить в центр салата майонез и прессованный чеснок. По краю салата посыпать мелко нарубленный зеленый лук. Салат с курицей «Калейдоскоп» готов.
Перемешать на праздничном столе. Приятного аппетита!
