Несложный рецепт пасты с креветками итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 101 килокалорий.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: до 1 часа
Количество калории: 101 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Итальянская кухня
Тип блюда: Вторые блюда
Ингредиенты на две порции
Макароны ракушки 200 г.
Креветки 8 шт.
Сыр 50 г.
Лук репчатый 1 шт.
Салат Айсберг 1 шт.
Лимонный сок 1 ч. ложк
Перец черный молотый 0.25 ч. ложк
Поваренная соль 0.5 ч. ложк
Соевый соус 1 ч. ложк
Подсолнечное масло 2 ст. ложк
Вода 450 мл.
Пошаговое приготовление
Простое блюдо макароны и морепродукты это - идеальное сочетание. Вкусное и сытное блюдо, которое готовиться очень просто и быстро. Удивите своих близких необычной подачей. Лук почистить и мелко порезать. Креветки залить кипятком и дать постоять пару минут. Затем креветки очистить от панциря сохраняя хвостик целым.
В сковороде разогреть масло, выложить лук, обжарить до золотистого состояния. Затем добавить креветки, соль и обжарить еще одну две минуты на слабом огне.
Приготовление соуса: в мелкой посуде смешать соевый соус, перец, лимонный сок. Полученную смесь вылить к креветкам и луку, быстро перемешать, накрыть крышкой и убрать с огня.
Листья салата помыть, промокнуть от воды. Затем на тарелку выложить листья салата, сверху выложить креветки.
Сыр натереть на мелкой терке. Макароны отварить в подсоленной воде, до почти готового состояния. Выложить макароны в тарелку, хорошо посыпать сыром. По желанию, можно подавать с различными соусами, зеленью и овощами.
