Очень простой рецепт рисового тольсота пибимпап по‑корейски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 697 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 30 минут
Количество калории: 697 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на четыре порции
Кунжутное масло 2 столовые ложки
Коричневый бурый рис 4 стакана
Пошаговое приготовление
Разогрейте духовку до 200°C. Нагрейте в течение 15 минут в духовке толстостенную жаропрочную форму из металла или керамики. Смажьте дно и стенки формы маслом.
Утрамбуйте отваренный рис деревянной лопаткой ровным слоем на дне формы. Выпекайте 20—30 минут до появления золотистой корочки на поверхности риса и обжаривания риса по краям.
Нагрейте толстостенную сковороду или казан в течение 5 минут на среднем огне. Смажьте дно и стенки формы маслом. Утрамбуйте отваренный рис деревянной лопаткой ровным слоем на дне формы.
Выпекайте 5—7 минут до появления золотистой корочки на поверхности риса и обжаривания риса по краям.