Несложный рецепт салата из листьев одуванчика с помидорами черри итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 284 килокалорий.
Время подготовки: 7 минут
Время приготовления: 20 минут
Количество калории: 284 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Итальянская кухня
Тип блюда: Салаты, Итальянская кухня
Ингредиенты на четыре порции
Яйцо куриное 2 штуки
Листья одуванчика 400 г
Белый винный уксус 2 столовые ложки
Тыквенное масло 4 столовые ложки
Горчица 1 чайная ложка
Эстрагон по вкусу
Репчатый лук 1 головка
Соль по вкусу
Молотый белый перец по вкусу
Помидоры черри 8 штук
Зелень 1 пучок
Пошаговое приготовление
Сварите вкрутую яйца и нарежьте ломтиками.
Зелень одуванчиков промыть и измельчить.
Для заправки взбить тыквенное масло с яблочным уксусом и горчицей. Добавить соль, перец, измельченный лук и рубленую зелень.
Помидоры черри нарезать половинками. Соединить с яйцами и зеленью одуванчиков. Заправить салат соусом.