Очень простой рецепт горячих бутербродов с рыбой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 15 минут. Содержит всего 245 килокалорий.
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: до 15 минут
Количество калории: 245 килокалорий
Количество порций: 5 порций
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на пять порций
Булочки для гамбургеров 5 шт.
Копченая скумбрия 150 г.
Сыр 50 г.
Майонез по вкусу
Чеснок 1 шт.
Пошаговое приготовление
Бутерброды с копченой скумбрией, это очень вкусно. Уникальность данной закуски в том, что она горячая. Горячие бутерброды это конечно не редкость, но вот горячие и с копченой скумбрией, это точно редкость. Не станем долго говорить, приступим в приготовлению закуски. Все круглые булочки нужно достать и срезать верхушки булочек. Верхушки оставьте пока в стороне. Из оставшейся части булочки уберите мякоть, только осторожно, чтобы не повредить целостность булочки.
Мякоть выкидывать не стоит. Мякоть необходимо раскрошить. Теперь займемся рыбкой. Ее необходимо очистить от кожицы, а также от косточек. Нарежьте получившееся филе на мелкие кусочки, лучше конечно кубики. В отдельной тарелку соедините мякоть вместе с рыбой. Все хорошенько перемешайте.
Сыр выбирайте любой, главное, чтобы он был твердых сортов. Очень хорошо подойдет пармезан. Конечно если его нет не страшно, подойдет любой сыр. Натрите сыр на средней терке и добавьте в тарелку к мякоти и рыбе. Чеснок очистите и пропустите через пресс, можно просто мелко нарезать. Измельченный чеснок добавьте в тарелку, заправьте все майонезом и хорошенько перемешайте.
У вас остались хлебные «крышки», а также хлебные «лукошки». Пока возьмем только лукошки, их заполните нанкой. Располагайте так, чтобы не оставалось пустых мест. Порка не накрывайте крышкой хлеб. Поставьте его в микроволновку на 2 минуты. Накройте готовые лукошки крышками и подавайте.
