Бутерброды с брынзой, вялеными помидорами и сыровяленой колбасой - очень вкусные бутерброды, которые можно приготовить как на праздник, так и побаловать себя на завтрак с чашечкой кофе. Готовятся такие бутерброды быстро и просто, колбаска у меня домашняя, можете использовать любую - магазинную.
Простой рецепт бутербродов с брынзой, вялеными помидорами и сыровяленой колбасой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 21. Содержит всего 190 килокалорий.
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: 21
Количество калории: 190 килокалорий
Количество порций: 5 порций
Повод: На завтрак, На праздник, На скорую руку, Полезно и вкусно
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски, Канапе и бутерброды
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на девять порций
Хлеб ржаной или отрубной — 4 лом.
Брынза — 60 г
Помидоры вяленые — 20-30 г
Сметана — 1 ч. л.
Итальянские травы (щепотка)
Колбаса сыровяленая — 8 лом.
Чеснок — 1 зуб.
Оливки черные без косточек — 2-3 шт
Пошаговое приготовление
Ломти хлеба разрезать на 2-4 части. У меня хлеб домашний, с отрубями.
Обжарить хлеб на сухой сковороде до хрустящей корочки (можно обжарить с одной или с двух сторон). Натереть обжаренную сторону чесноком.
Брынзу размять вилкой, добавить к ней вяленые помидоры, порезанные на несколько частей.
Добавить сметану и щепотку прованских трав. Аккуратно все перемешать (не растирать, а перемешать).
На ломти хлеба выкладывать по ложке массы из брынзы и вяленых помидоров, сверху - по 2 тоненьких ломтика вяленой колбасы и по 1-2 кружочка черных оливок. Украсить листиком петрушки. Подать очень вкусные бутерброды с брынзой, вялеными помидорами и сыровяленой колбасой к столу. Приятного аппетита!
Вкуснятина, обожаю бутерброды с брынзой, вялеными помидорами и сыровяленой колбасой
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, s_antonina :)