Рецепт приготовления салата из репчатого лука, лимонного сока и растительного масла.
Количество порций: 1
Очень простой рецепт салата из лука русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 124 килокалорий.
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: 10 мин
Количество калории: 124 килокалорий
Количество порций: 1 порцию
Повод: На обед
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Салаты
Особенности: Рецепт постного блюда
Ингредиенты на одну порцию
репчатого лука — 100 Грамм
сахара — 8 Грамм
лимонного сока — 15 Миллилитров
растительного масла — 10 Грамм
соль — По вкусу
Пошаговое приготовление
Благодаря свои полезным свойствам репчатый лук используют для профилактики и лечения многих заболеваний. Репчатый лук - источник витаминов группы В, С, эфирных масел, кальция, марганца, меди, кобальта, цинка, фтора, молибдена, йода, железа, никеля. Лук обладает бактерицидными и антисептическими свойствами, улучшает аппетит, усвоение пищи, повышает сопротивляемость организма к инфекционным заболеваниям.
Приготовление:
Нарезать репчатый лук колечками, выложить в дуршлаг и обдать кипятком. Посыпать сахаром и отжать. Выложить лук в салатник, добавить соль, лимонный сок и растительное масло. Перемешать и сразу же подавать.