Рецепт подкупает своей простотой и быстротой приготовления, капусту варить не нужно, что кстати, позволяет сохранить в ней больше полезных веществ и витаминов!Очень простой рецепт запеченой цветной капусты с сыром и сливками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 33. Содержит всего 223 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 33Количество калории: 223 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На ужин, На обедСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюда, Блюда из овощейОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на восемь порций1. Капуста цветная — 500 г2. Масло оливковое — 1-2 ст. л.3. Сливки (жирность не имеет значения) — 60 мл4. тёртый сыр пармезан или любой ваш любимый — 50 гПошаговое приготовлениеКапусту разобрать на соцветия, если они большие разрезать пополам и поместить в жаростойкую форму смазанную маслом.Запекать при 220С духовке 20 минут.Полить сливками и посыпать тёртым сыром. Запекать ещё минут 15 до золотистой корочки. При необходимости добавить соль учитывая солёность сыра.Поместить на тарелку и посыпать базиликом и петрушкой. Сервировать с дольками свежих помидор. Прекрасный гарнир к мясу, но может подаваться как самостоятельное блюдо.Просто и быстро, а главное - вкусно!
@lyudmilau, очень интересная идея! ща попробуем приготовить запеченую цветную капусту с сыром и сливками по этому простому рецептику.