Очень вкусное сгущенное молочко получается! Я варила его в мультиварке. Но это не обязательное условие, можно и на плите в кастрюльке или в казанке.Очень простой рецепт сгущенки домашней домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 543 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 543 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на четыре порцииЖирное молоко 2 млСухие сливки 1 стаканСахар 2 стаканаПошаговое приготовлениеНеобходимо смешать сухие сливки с сахаром и постепенно вливая молоко, помешивать венчиком. Молоко обязательно должно быть свежим.Размешивать до тех пор, пока крупинки не растворятся.Полученную смесь вылить емкость для варки и варить, постоянно помешивая.В мультиварке я выбирала режим «варка на пару». Варить, пока молоко не загустеет до нужной вам консистенции. Можно приготовить ее очень густой, либо немного пожиже. Приятного аппетита!