Самый знакомый и универсальный фрукт для многих, это яблоко. Из него готовят массу блюд. И здесь я хочу пополнить список лакомств из яблок и показать, как приготовить яблочный десерт для всей семьи.
Если вы ищите лёгкое блюдо, которое не повредит вашей фигуре, то попробуйте приготовить яблочный десерт. Он подходит для вегетарианцев и постящихся людей. Делается всё просто, только нужно всё заморозить, а для этого понадобится некоторое время. Такой десерт спасёт в жаркую погоду, он очень освежает. А сладость получается не приторной, а весьма приятной.
Количество порций: 6-8
Простой рецепт яблочного десерта домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 20 мин. Содержит всего 310 килокалорий.
Время подготовки: 12 минут
Время приготовления: 1 ч 20 мин
Количество калории: 310 килокалорий
Количество порций: 7 порций
Повод: На праздничный стол
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Десерты
Ингредиенты на одиннадцать порций
Грецкий орех — 200 Грамм
Финики — 24 Штук
Яблоко — 3 Штуки
Мёд — 1 Ст. ложка
Вода — 0,5 Стакана
Корица — 0,5 Чайных ложки
Соль — 0,25 Чайных ложки
Сок лимона — 1 Ст. ложка
Пошаговое приготовление
Возьмите форму для пирога диаметром около 20 сантиметров. Застелите её пекарской бумагой или фольгой. Удалите из 13 фиников косточки и нарежьте их.
Очистите грецкие орехи и измельчите их до мелкой крошки. Добавьте к ним 13 фиников. Перемешайте смесь и ещё раз измельчите.
Оставшиеся финики замочите в воде на 15 минут. Ореховую смесь утрамбуйте в форму, сделав бортики. Накройте плёнкой и уберите в морозильник на 20 минут.
Пока приготовьте начинку. Яблоки помойте, очистите от кожуры и нарежьте кубиками. Сбрызните соком лимона и перемешайте.
Финики вытащите из воды, удалите косточки. Взбейте их в блендере с небольшим количеством воды в течение 20 секунд. К смеси добавьте корицу, соль и мёд. Перемешайте.
Теперь смешайте финиковую смесь с яблоками. Должна получиться однородная масса. Равномерно распределите её на основу для десерта из морозильника.
Уберите блюдо в морозильник еще на 45 минут. После этого десерт можно нарезать кусочками как пирог и подавать. Приятной дегустации!
