Лазанья из кабачков в мультиварке

Можно приготовить лазанью из кабачков в мультиварке, это занимает немного больше времени, но зато можно воспользоваться функцией отложенный старт и получить теплое блюдо к нужному времени.

Лазанью из кабачков в мультиварке можно готовить быстрее. Сначала на час включите режим Тушение, а затем еще на полчаса режим Выпечка. Слои в лазанье можно укладывать в свободном порядке, лишь бы они равномерно чередовались. Верх обычно щедро заливается соусом и посыпается сыром. При долгом приготовлении сыр лучше выложить на лазанью за 20 минут до готовности. В рецепте используется магазинный белый соус, но вам может подойти классический соус Бешамель. Успехов и приятного аппетита!

Количество порций: 6-8

Несложный рецепт лазаний из кабачков в мультиварке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 ч. Содержит всего 269 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 3 ч
• Количество калории: 269 килокалорий
• Количество порций: 8 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Горячие блюда, Лазанья

Ингредиенты на девять порций

• Листы лазаньи — 600 Грамм
• Грибы — 230 Грамм
• Кабачок — 2 Штуки
• Помидоры — 2 Штуки
• Рикотта или творог — 400 Грамм
• Сыр Моцарелла — 150 Грамм
• Пармезан тертый — 3/3, Стакана
• Специи — По вкусу
• Белый соус — 400 Грамм (можно Бешамель)
• Бульон или вода — 3/3, Стакана
• Филе отварной курицы — 350-400 Грамм

Пошаговое приготовление

1. Подготовить продукты.
2. Кабачки, помидоры, грибы порежьте. Мелко порежьте филе курицы, смешайте его с белым соусом, специями и бульоном. В другой миске смешайте творог, сыры (оставьте половину «Пармезана» и «Моцареллу» на посыпку лазаньи), яйцо и специи.
3. В мультиварку уложите в три слоя сначала белый соус, на него листы лазаньи, смесь сыров, половину овощей и повторите все снова.
4. Верхним слоем будут листы лазаньи, политые белым соусом.
5. Поставьте режим медленная варка на три часа, затем посыпьте оставшимся сыром и включите еще на полчаса в режиме «выпечка».
6. Приятного аппетита!