Очень простой рецепт шоколадных капкейков без муки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 41. Содержит всего 847 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 41
• Количество калории: 847 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты

Ингредиенты на четыре порции

• Сливочное масло 6 столовых ложек
• Темный шоколад 250 г
• Сахар ½ стакана
• Куриное яйцо (крупное) 6 штук
• Мороженое по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Разогрейте духовку до 135 градусов.
2. В форму для маффинов положите бумажные стаканчики.
3. Растопите сливочное масло с шоколадом на водяной бане до однородного состояния, снимите с огня и слегка охладите. Затем вмешайте яичные желтки.
4. Миксером взбейте белки в большой миске в крепкую пену. Постепенно, порциями, вмешайте белки в шоколадную смесь (ложкой, не миксером).
5. Разложите тесто по формочкам, наполняя их на три четверти. Выпекайте примерно 25 минут. Охладите.
6. Подавайте. украсив сверху шариком мороженого.