Этот тортик не только превосходный на вкус, но и волшебный!
Увидела этот рецепт в группе. Но то был кекс
Три желания, решила добавить крем и сделать торт. Получилось вкусно и очень просто. Спасибо автору.
Непростой рецепт торта Сказка с маком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч. Содержит всего 405 килокалорий.
Время подготовки: 12 минут
Время приготовления: 2 ч
Количество калории: 405 килокалорий
Количество порций: 12 порций
Сложность: Непростой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка
Ингредиенты на двенадцать порций
Для теста:
Сливочное масло 150 гр
Сахар 1 стол. л.
Яйца 5 шт.
Разрыхлитель 10 гр
Мука 250 гр
Ванилин 0.1 чайн. л.
Грецкие орехи 50 гр
Мак пищевой 50 гр
Изюм по вкусу
Для крема:
Сливочное масло 200 гр
Сгущённое молоко 1 банк.
Кофе растворимый 1 стол. л.
Пошаговое приготовление
Ингредиенты для теста
150 г масла растопить, смешать с 1 ст. сахара, слегка взбить.
Добавить по одному 5 яиц.
250 г муки смешать с 10 г разрыхлителя и ванилином, добавить в тесто.
Все хорошо перемешать, тесто разделить на 3 части.
В первую часть добавить мак
Во вторую часть добавить изюм
Во вторую часть добавить орехи. Выпекать коржи при 180 градусах 20-30 мин по отдельности.
Ингредиенты для крема
Крем: взбить 200 г масла, 1 банку сгущенного молока и кофе, (1 ст. л. кофе растворимого растворить в 1/1, ст. воды), мелкоизмельченные грецкие орехи.
Каждый корж промазываем кремом, накладывая друг на друга.
Первый - с орехами, второй - с маком, третий - с изюмом.
Весь торт обмазать кремом густо.
Сверху обсыпать тертым шоколадом. Можно полить шоколадной глазурью и украсить на свой вкус.
Торт Сказка часто дают под другими названиями. Например, Три желания, Генерал, Настя, Три богатыря, Наталка - Полтавка. Я не знаю, почему такой разброс в названиях, мне он знаком под именем Сказка.
