Яблочник


  1. Рецепт приготовления яблочника. Приготовить такой пирог совсем не сложно, а получается он ароматным, нежным и очень вкусным.

    Для приготовления яблочника используются такие ингредиенты как: масло сливочное, яйца, мука, сливки и изюм. Яблоки лучше брать кислые.

    Количество порций: 6

    Простой рецепт яблочника русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 168 килокалорий.


    Яблочник
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 168 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Повод: Для детей
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Пироги

    Ингредиенты на шесть порций

    • Муки — По вкусу (для обсыпки формы)
    • «Сухой смеси Яблочник» — 400 Грамм
    • Яиц — 1 Штука
    • Сливочного масла — По вкусу (для смазывания формы)
    • Изюм — 100 Грамм
    • Яблок — 6 Штук
    • Сливки — 0,5 Литра

    Пошаговое приготовление

    1. В миску высыпаем смесь для приготовления теста, разбиваем сюда яйцо и добавляем размягченного масла.
    2. Хорошенько вымешиваем тесто. Затем сливочным размягченным маслом смазываем форму для запекания (диаметр формы примерно двадцать четыре - двадцать шесть сантиметров), обсыпаем мукой. Затем в приготовленную форму выкладываем тесто, сформируем бортики (высота два - три сантиметра).
    3. Промываем изюм и минут на пять заливаем кипятком. От кожуры очищаем яблоки, пополам разрезаем и серединки удаляем. Углублением вверх половинки яблок выкладываем на тесто, изюмом заполним яблоки.
    4. Смешиваем в миске пудинговую массу и сливки, перемешиваем. Доводим до кипения оставшиеся сливки. Пудинговую массу, помешивая, вливаем в сливки. Секунд тридцать проварим и вливаем на яблоки.
    5. Отправляем форму запекаться в духовку, температура сто пятьдесят - сто семьдесят градусов.
    6. Затем яблочник вынимаем, даем остыть и подаем к столу.


     
    Wgoieun нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Обалденный рецептик яблочника. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
  4. отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
  5. мммммммм, вкусняга какая!
     
    khrustaleva82 нравится это.
  6. УРА!!! Свершилось!
    Я сделала яблочника!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!