Простой рецепт филе миньон с имбирем и красным вином домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 56. Содержит всего 135 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 56Количество калории: 135 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на четыре порцииГовяжий миньон 2 штукиКрасное сухое вино 2 столовые ложкиСоевый соус 2 столовые ложкиЛимонный сок 1 столовая ложкаТертый имбирь 1 столовая ложкаЧеснок 1 зубчикКрасный перец хлопьями ¼ чайной ложкиПошаговое приготовлениеВ миске смешайте вино, соевый соус, лимонный сок, имбирь, измельченный чеснок и хлопья красного перца.Выложите мясо в маринад, перемешайте, закройте и отправьте на 1 час в холодильник.Хорошо разогрейте гриль и слегка смажьте маслом.Выложите мясо на гриль и жарьте по 4–5 минут с каждой стороны или до нужной вам прожарки.Снимите с огня, дайте немного отдохнуть и подавайте.