Простой рецепт бульона с хлебными фрикадельками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 29. Содержит всего 315 килокалорий.
- Время подготовки: 9 минут
- Время приготовления: 29
- Количество калории: 315 килокалорий
- Количество порций: 8 порций
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Сырные супы и молочные супы
Ингредиенты на семь порций
- 200 г пшеничного хлеба -
- 1 стакан молока или воды для размачивания хлеба
- 2 яйца
- 3 cт. ложки сливочного масла
- 2 cт, ложки муки
- молотый перец и соль по вкусу
- 2 л мясного бульона
- 3 cт. ложки сметаны
- 2 cт. ложки измельченной зелени петрушки или укропа.
Пошаговое приготовление
- Хлеб замочите в теплом молоке или воде.
- Когда разбухнет, отожмите, добавьте яйца, масло, перец, муку и соль.
- Все тщательно перемешайте.
- Сформуйте из массы шарики (фрикадельки) и сварите их в готовом кипящем бульоне.
- Варите до тех пор, пока фрикадельки не всплывут.
- Выньте их шумовкой, разложите в тарелки по б - 8 штук, залейте процеженным бульоном, заправьте сметаной и зеленью
Метки:
-
-
Бульон с хлебными фрикадельками для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Maoyolpeq и Доронченкова Н нравится это. -
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже бульон с хлебными фрикадельками получается здорово! -
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
-
спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
yaroslavan и Gzpeqrj нравится это. -
таким способом обязательно попробуем приготовить бульон с хлебными фрикадельками! спасибо!
-
интересный рецепт, надо будет испробовать
-
Спасибо за рецепт, готовила бульон с хлебными фрикадельками на день рождения сестры
Всем понравилось
