Простой рецепт фаршированных яиц с горчицей и зеленым луком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 27. Содержит всего 359 килокалорий.
Время подготовки: 9 минут
Время приготовления: 27
Количество калории: 359 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на четыре порции
Яйцо куриное 12 штук
Толченые сухари ½ стакана
Сметана 2,5 столовые ложки
Зеленый рубленый лук 2 столовые ложки
Дижонская горчица 1 столовая ложка
Соль по вкусу
Свежемолотый черный перец по вкусу
Паприка по вкусу
Пошаговое приготовление
Отварите яйца в крутую в кипящей воде. Слейте и подержите некоторое время в ледяной воде. Очистите.
Разрежьте яйца вдоль пополам и извлеките желтки. 6 желтков отложите для другого рецепта — они не понадобятся.
В миске разомните оставшиеся 6 желтков, добавьте сухари, сметану, зеленый лук и горчицу. Посолите и поперчите.
Разложите начинку в белки и выложите на блюдо. Сверху посыпьте паприкой.