Сироп тростника, или сироп из тростникового сахара, можно использовать для пропитки бисквитов или в качестве добавки/украшения для всевозможных десертов. Готовится сироп элементарно!
Поделюсь простым способом, как приготовить сироп тростника. Сахар варится с водой на медленном огне до приобретения коричневого цвета. Готовность можно проверить, капнув немного сиропа на стол, он сразу же должен застывать. Готовым сиропом пропитывают бисквит, или же делают из него леденцы, разливая его по формочкам. Удачи!
Количество порций: 6
Очень простой рецепт сиропа тростника домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 317 килокалорий.
Время подготовки: 16 минут
Время приготовления: 15 мин
Количество калории: 317 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Повод: На скорую руку
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Десерты, Сироп
Ингредиенты на шесть порций
Сахар тростниковый — 10 Ст. ложек
Вода холодная — 7-8 Ст. ложек
Пошаговое приготовление
В небольшую кастрюлю кладем тростниковый сахар. Вливаем воду. Начинаем варить на медленном огне, постоянно помешивая.
Сироп будет постоянно пузыриться. Готовность можно проверить по цвету. Как только пузырьки приобретут коричневый цвет - сироп готов!