Хреновуха


  1. Хреновуха - это никакое не ругательство, а очень вкусная алкогольная настойка, которую несложно приготовить в домашних условиях. Вкуснее, благороднее и оригинальнее, чем покупная водка. Попробуйте!

    Если обычную водку ваши гости не пьют, удивите их таким оригинальным напитком, как хреновуха. Напиток крепкий, но очень легко пьющийся, не вызывающий дикого похмелья наутро (конечно, если готовить хреновуху из хорошей водки) и, как правило, пользующийся большим успехом :) Стоит поставить бутылку на стол - пьют все, даже, как говорится в культовом советском фильме, язвенники и трезвенники :)

    Количество порций: 20-30

    Простой рецепт хреновухи русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 8 дн 8 ч. Содержит всего 177 килокалорий.


    Хреновуха
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 8 дн 8 ч
    • Количество калории: 177 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Повод: Для детей
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Напитки, Алкогольные

    Ингредиенты на девять порций

    • Водка — 3 Литра
    • Хрен (корни) — 400 Грамм
    • Имбирь (корни) — 50 Грамм
    • Перец горошком — - По вкусу
    • Гвоздика — - По вкусу
    • Мед — 3 Ст. ложки

    Пошаговое приготовление

    1. Хрен очищаем от шкурки и нарезаем довольно крупной соломкой.
    2. То же самое делаем и с имбирем, только его режем на более мелкие кусочки.
    3. Кладем в банку хрен, имбирь, немного гвоздики и перца горошком. Гвоздику и перец можно и не класть, они в хреновухе не обязательны - но мне так больше нравится.
    4. Заливаем в банки водку. Заливаем не всю - где - то 300 граммов оставляем, она нам еще пригодится.
    5. Закрываем банку и ставим в сухое прохладное темное место. Например, в кладовку или шкаф.
    6. Через 5 дней достаем банку из кладовки. Если настаивать дольше, то напиток может получиться слишком крепким :)
    7. Процеживаем получившуюся хреновуху, чтобы очистить ее от всего, что мы в нее добавляли. Переливаем в чистую баночку. Наливаем стакан хреновухи, размешиваем в ней наш мед, и наливаем обратно в банку. Заливаем оставшимися 300 мл водки, вновь закрываем и оставляем еще на 1 день, после чего разливаем по бутылкам и пьем :)


     
    Л_Котцева, Suomuee, Поля К и 2 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. готовила хреновуху много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
  4. Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
  5. Посмотрела на фото хреновухи, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
     
  6. s_anya, отличный рецепт хреновухи, все ингредиенты любимые.
     
  7. забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
     
  8. Это очень - очень вкусный рецепт!
     
    shevko92 нравится это.
  9. Спасибочки :)
     
    Элизбарян А нравится это.