Пирог - всегда вкусно! Грибы придают пикантный вкус и аромат!
Очень люблю слоёное тесто, которое можно купить в магазине, потому что отпадает необходимость долго и нудно готовить слоёное тесто самостоятельно и есть возможность приготовить какую-нибудь вкусную еду для себя и мужа за час-полтора. И сейчас я расскажу вам о кулинарном рецепте приготовления слоёного пирога с грибами.
Очень простой рецепт пирога из слоеного теста с грибами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 274 килокалорий.
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: 1 ч
Количество калории: 274 килокалорий
Количество порций: 5 порций
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка
Ингредиенты на пять порций
Слоёное тесто (бездрожжевое - 1 упаковка) 500 гр
Грибы (отварные (например шампиньоны)) 300 гр
Твёрдый сыр 100 гр
Яйца (для смазки) 1 шт.
Лук репчатый 2 шт.
Пошаговое приготовление
Сначала чистим лук и нарезаем его тонкими полукольцами, обжариваем его на растительном масле до золотистости. Теперь берём заранее сваренные грибы (я брала шампиньоны), добавляем их к луку и обжариваем примерно 7-10 минут. Делаем сам пирог.
Берём первый пласт теста, раскатываем его до размера чуть больше, чем противень и укладываем на смазанный маслом противень. Сверху равномерно укладываем начинку, натираем сверху сыр на мелкой тёрке и накрываем всё вторым пластом теста. соединяем края пластов. Смазываем пирог сверху яйцом. Выпекаем в предварительно разогретой до 200 градусов духовке примерно 15 минут.
