В летнюю пору квас приобретает особую актуальность. Так почему бы не приготовить его в домашних условиях? Предлагаю простой рецепт кваса, сделанного на основе закваски.
Вашему вниманию - простой рецепт приготовления кваса из закваски. Закваска готовится из черного хлеба, сахар и теплой воды. Сам квас на основе закваски готовится в течении одних суток, хранится в холодильнике и употребляется холодным. Удачного приготовления и хорошего вам дня!
Количество порций: 2
Очень простой рецепт кваса из закваски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 19 ч. Содержит всего 178 килокалорий.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 19 ч
Количество калории: 178 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Повод: На природу
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Напитки, Квас
Ингредиенты на две порции
Закваска — По вкусу
Сухари — 300 Грамм (из темного хлеба)
Сахар — 5 Ст. ложек
Вода — 2 Литра (чистая)
Пошаговое приготовление
Закваску поместите в банку, добавьте сухари, сахар и воду. Тщательно все перемешайте.
Накрой те банку марлей. Настаивайте в теплом месте 24 часа.
Через 24 часа процедите хлебный квас через марлю и поместите в холодильник. Через пару часов - можно пить!