Вкусная бутербродная паста из фасоли и зелени будет отличным вариантом для завтрака. Эта овощная закуска наверняка понравится и взрослым, и детям.Несложный рецепт бутерброда с фасолью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 140 килокалорий.Время подготовки: 5 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 140 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: ПовседневныйСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиТехнология приготовления: НарезкаИнгредиенты на четыре порцииФасоль красная консервированная1 банкаЛук репчатый1 штЧеснок2 зубчикаПровансальские травы 0,5 ч. л.Сок томатный4 ст. л.Хлеб8 ломтиковСыр (тертый) 50 гМасло растительное рафинированное30 гЛук зеленый (перо)2 пераСольПерец черный молотыйПошаговое приготовлениеИз баночки сливаем жидкость, фасоль перекладываем в миску. Лук и чеснок чистим, режем и обжариваем в растительном масле до золотистого цвета. Добавляем прованские травы и фасоль. Немного фасоли разминаем вилкой или толкушкой. Вливаем томатный сок, приправляем по вкусу солью и перцем и все хорошенько перемешиваем.Полученную смесь выкладываем на обжаренные с обеих сторон кусочки хлеба. Посыпаем тертым сыром и рубленым зеленым луком.Кстати, вместо прованских трав можно использовать приправу хмели - сунели.Приятного аппетита!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.