Простой рецепт омлета карри авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 65 килокалорий.

• Время подготовки: 10 мин
• Время приготовления: 15 мин
• Количество калории: 65 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию
• Повод: Завтрак

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Авторская кухня
• Тип блюда: Закуска

Ингредиенты на одну порцию

• цветная капуста 40 г
• масло растительное 15 г
• карри паста желтая 15 г
• холодная вода 50 г
• яйца 2 шт.
• молоко 40 г
• специи карри 5 г
• тофу 30 г

Пошаговое приготовление

1. Соцветия цветной капусты обжарить на растительном масле, добавить карри пасту, холодную воду.
2. Отдельно приготовить омлетную смесь, для этого венчиком смешать яйца с молоком.
3. Залить капусту, посыпать специями и тофу. Запечь в духовке. Украсить слайсами из цветной капусты.