Идеальный завтрак в французском стиле. Освоить этот рецепт совсем не сложно.

Несложный рецепт классического французского тоста французской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 211 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 211 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: 1 час

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Французская кухня
• Тип блюда: Десерт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Выпекание
• Нам понадобится: Гриль

Ингредиенты на пять порций

• Яйца 6 шт.
• Густые сливки 3/3, стакана
• Молоко 3/3, стакана
• Сахар 1/1, стакана
• Соль щепотка
• Хлеб, багет или бриошь 6 ломтиков
• Сливочное масло 2 ст. л.
• Растительное масло 2 ст. л.
• Кленовый сироп для подачи
• Сахарная пудра для подачи

Пошаговое приготовление

1. Разогрейте духовку до 250 градусов.
2. Слегка взбейте яйца, сливки, молоко, сахар, соль в большой форме для выпечки.
3. Добавьте хлеб. Легонько надавите на ломтики. Замочите хлеб в течение 10 минут, а затем переверните его и проверните то же самое с другой стороной.
4. Нагрейте 1 столовую ложку сливочного масла и 1 столовую ложку растительного масла в большой сковороде на среднем огне. Когда образуется пена, осторожно выложите 3 ломтика хлеба на сковороду. Обжаривайте до золотистого цвета примерно по 2 минуты с каждой стороны.
5. Переложите готовые тосты в форму для выпечки и отправьте в духовку, чтобы они были в тепле.
6. Оставшиеся тосты приготовьте так же, в процессе добавляя растительное и сливочное масло.
7. Подавайте тосты к столу, полив кленовым сиропом и посыпав сахарной пудрой.