Рецепт приготовления бурито с фаршем вариируется в зависимости от того, что у вас есть в холодильнике, но получается всегда вкусным и сытным. Отличная закуска на все случаи жизни, попробуйте!
Количество порций: 10
Несложный рецепт бурито с фаршем мексиканской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 125 килокалорий.
Время подготовки: 8 минут
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 125 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Повод: На обед
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Мексиканская кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на десять порций
Тортильи — 10 Штук
Фарш — 500 Грамм
Сыр твердый — 300 Грамм
Лук — 1 Штука
Помидор — 2 Штуки
Болгарский перец — 2 Штуки
Чеснок — 2 Зубчика
Фасоль консервированная — 400 Грамм
Масло растительное — 4 Ст. ложки
Соль — 1 Щепотка
Перец — 1 Щепотка
Пошаговое приготовление
Предлагаю вашему вниманию простой рецепт бурито с фаршем, который не оставит равнодушным никого! Это идеально угощение как для тематической вечеринки с друзьями, так и просто для оригинального обеда или ужина. Ведь всем нам иногда хочется чего - нибудь вредного, правда?
Итак, как приготовить бурито с фаршем:
Первым делом подготовим овощи. Моем, чистим и нарезаем лук, помидоры, чеснок и перец как можно мельче. Фарш, если нужно, достаем разморозиться.
Для соуса нужно разогреть растительное масло в глубокой сковородке, и протушить подготовленные овощи на маленьком огне. Солим и перчим по вкусу, и так же добавляем приправы, если хотите.
На отдельной сковороде обжариваем фарш вместе с фасолью. Приправы, соль и перец добавляем опять же на свое усмотрение.
Теперь разворачиваем наши лепешки тортильяс, и на каждую выкладываем равномерно подготовленный фарш и соус.
Сыр трем на крупной терке, и тоже выкладываем на каждую лепешку. Должно еще немного сыра оставаться, чтобы потом присыпать бурито сверху.
Заворачиваем наши бурито как можно туже, посыпаем сверху тертым сыром, - и на пару минут в микроволновку, или в духовку, чтобы сыр чуть расплавился.
Готово! Видите, ничего сложного в процедуре приготовления бурито нет, а вот результат порадует каждого, независимо от пола и возраста! :) Вообще же, если хотите еще больше упростить рецептуру, - вместо томатного соуса, приготовленного самостоятельно, можно использовать томатную пасту, а овощи добавить в свежем виде. Точно так же, если неохота бегать в магазин за лепешками, - их можно заменить блинами или тонким лавашом. Все для вас!