Простой рецепт йогуртового теста для пирогов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 168 килокалорий.
Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: 1 час
Количество калории: 168 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты
Ингредиенты на восемь порций
Йогурт 4 банки
Сахар 1 чайная ложка
Соль щепотка
Гашеная сода 1 чайная ложка
Кукурузное масло 1 столовая ложка
Пшеничная мука 1 стакан
Яйцо куриное 1 штука
Сода 1 столовая ложка
Пошаговое приготовление
Влить в емкость 4 баночки йогурта (любого, лучше всего натурального, но можно и с любым фруктовым вкусом, если начинка у пирога будет сладкая).
Добавить чайную ложку сахара, щепотку соли, чайную ложку соды, перемешать. Дать постоять приблизительно 10 минут.
Добавить в получившуюся смесь одно куриное яйцо, столовую ложку уксуса, столовую ложку кукурузного масла, дать постоять приблизительно 20–30 минут.
В получившуюся смесь добавить стакан пшеничной муки, перемешать.
Дать постоять еще минут 10–15.
Выложить слой теста на противень, затем начинку (ЛЮБУЮ, в зависимости от ваших пожеланий можно добавить соль или сахар, по вкусу, а также в зависимости от начинки).
Сверху выложить слой из оставшегося теста.
Выпекать 45 минут при температуре 180 градусов (время варьируется в зависимости от режима и мощности духовки).
