Рецепт приготовления праздничного салата, который можно оформить в виде любого жителя морских просторов. В моем случае это Кит.
Благодаря большому количеству ингредиентов и их непривычному сочетанию, вкус у этого салата очень интересный. Оформить его можно в виде кита, акулы, дельфина или же просто сделать слоеным. В любом случае салат станет шикарным блюдом вашего праздничного стола.
Количество порций: 4
Непростой рецепт салата Кит домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 28 килокалорий.
Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 28 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: На праздничный стол
Сложность: Непростой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на четыре порции
Тунец (или горбуша ) — 1 Штука
Сыр плавленный — 2 Штуки
Яйцо — 4 Штуки
Огурец — 3 Штуки (маринованный )
Чернослив — 100 Грамм
Орехи — 100 Грамм
банка Маслины — 1 Штука
Луковица — 1 Штука
Яблоко — 1 Штука
Чеснок — 1 Зубчик
Майонез — 250 Грамм
Лимонный сок — 1 Чайная ложка
Пошаговое приготовление
1 слой - натертые на мелкой терке сырки.
2 слой - жаренный лук (луковицу мелко порезать, обжарить на растительном масле, выложить на бумажное полотенце, чтобы ушло лишнее масло)
3 слой - тунец или горбуша (содержимое консервы размять вилкой, добавила немного водички)
4 слой - чернослив и орехи(чернослив распарить, порезать соломкой, орехи измельчить, но не очень мелко)
5 слой - огурец (измельчить в блендере)
6 слой - яблоко на крупной терке
7 слой - половину тела рыбки выкладываем тертыми белками на мелкой терке, вторую половину - маслинами ( с маслин слить жидкость, измельчить в блендере, оставить немного на плавники) К тертым желткам добавить майонез, зубчик чеснока, можно еще оставить немного сыра, вылепить хвост и плавники, приставить их в соответствующие места, загримировать маслинами. С помощью майонеза сделать глаз. Дать настоятся пару часов в холодильнике. Салат получается очень вкусным и сочным.
