Здравствуйте! Решив взять в столе заказов наливку из чёрной смородины, я взяла на себя смелость поэкспериментировать и добавить сухую лаванду! Воспользовалась я рецептом Анны Пустынниковой, за что ей отдельное спасибо, так как рецепт просто потрясающий!

Наливка получилось ароматной, густой и тягучей! Элегантный шлейф лаванды тянется за терпкой смородиной! Такая наливка прекрасно подойдёт для морозных, новогодних вечеров, под любимые фильмы и лёгкую закуску!

Из указанного количества ингредиентов у меня получилось около 900 мл напитка! Приятного всем аппетита!

Очень простой рецепт наливки из чёрной смородины европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 дней. Содержит всего 324 килокалорий.

• Время подготовки: 30 мин
• Время приготовления: 20 дней
• Количество калории: 324 килокалорий
• Количество порций: 10 порций
• Повод: Банкет

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Напитки

Ингредиенты на десять порций

• Вода 200 мл
• Водка 500 мл
• Лаванда сухая 4 ч. л.
• Сахар 250 г
• Смородина чёрная замороженная 400 г

Пошаговое приготовление

1. Ингредиенты: лаванда сухая, чёрная смородина, вода, водка, сахар.
2. В сотейнике смешаем воду и сахар, и доведём смесь до кипения.
3. Добавим смородину и прокипятим всё вместе около 3 минут.
4. Далее нужно ягоды хорошо размять вилкой, чтобы они пустили сок. Добавить сухую лаванду и полностью остудить содержимое сотейника.
5. Переложить массу в банку, залить водкой. Плотно закрыть крышкой и поставить в тёмное и сухое место на 20-30 дней, периодически взбалтывая банку.
6. Готовую, настоявшуюся наливку процедить через марлю и хранить в прохладном месте!
7. Наливка готова! Приятного аппетита!