Домашний копченый чай

Удивительно ароматный напиток, сплошное удовольствие. Главное, хорошо прокоптить чай.

Очень простой рецепт домашнего копченого чая авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 161 килокалорий.

• Время подготовки: 24 ч
• Время приготовления: 10 мин
• Количество калории: 161 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Авторская кухня
• Тип блюда: Напиток
• Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты

Ингредиенты на пять порций

• 5 г черного чая
• 10 г цедры лимона
• 1 палочка корицы
• 7-8 г мяты
• 2-3 г тимьяна

Пошаговое приготовление

1. Заложить в коптильню черный чай на сутки.
2. Ингредиенты смешать и заварить кипятком. Настоять 3-4 мин.

Рецепт предоставлен бренд-барменом ресторана Food Embassy Раилем Диановым