Очень простой рецепт яичницы в сердце сербской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 320 килокалорий.
- Время подготовки: 19 минут
- Время приготовления: 10 минут
- Количество калории: 320 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Повод: День святого Валентина
- Сложность: Очень простой рецепт
- Национальная кухня: Сербская кухня
- Тип блюда: Завтраки
- Технология приготовления: Жарение
Ингредиенты на двенадцать порций
- сосиски (тонкие и длинные) 1 шт.
- яйца куриные 2 шт.
- масло растительное
- соль по вкусу
- перец черный (молотый) по вкусу
Пошаговое приготовление
- Необходимо разрезать сосиску вдоль пополам, не дорезая с одной стороны до конца.
- Развернуть сосиску срезами наружу, соединив свободные концы.
- Чтоб они держались вместе скрепить их зубочисткой.
- На сковороде разогреть немного масла, выложить сосиски, а в них вылить яйца.
- Действовать аккуратно, чтоб желток остался целым.
- Жарить на очень слабом огне, для того, чтоб яйца остались нежными, а сосиски не пригорели.
- Аккуратно с помощью лопаточки перенести яичницу на тарелку, извлечь зубочистку, обрезать лишнее, если немного белка вытекло при жарке.
- Подавать сразу.
- Солить и перчить по вкусу.
Метки:
-
@Ioieaqeiu, рецепт яичницы в сердце ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!Fatkcec нравится это. -
-
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Epcxseepy, Onqifoit и zaretskaya98 нравится это. -
ухтышка какой рецепт яичницы в сердце!!!!!!!
слюни текут рекой
