Простой рецепт банановых пакоров домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 279 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество калории: 279 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на шесть порцийБананы 2 штукиМолоко 150 млПшеничная мука 7 столовых ложекКуркума щепоткаКорица ½ чайной ложкиРастительное масло ½ стаканаСахарная пудра по вкусуПошаговое приготовлениеЧтобы сделать кляр, нужно смешать молоко, муку и специи до консистенции густой сметаны.В кастрюлю или сковороду налить масло слоем не менее 3 см и разогреть его до такой температуры, чтобы брошенная в него капелька теста, всплывала сразу на поверхность и шипела.Бананы почистить и порезать шайбами.Несколько кусочков положить в кляр и размешать, чтобы каждый кусочек оказался в тесте.Доставать их по одному из кляра и опускать в горячее масло. Жарить со всех сторон около 3-4 минут до золотистого цвета.Готовые бананы в кляре выложить на бумажное полотенце или салфетки до остывания.Остывшие пакоры посыпать сахарной пудрой и можно подавать на стол.Рецепт легко сделать веганским, если добавлять растительное молоко: миндальное, соевое, кокосовое.
Доброго! Сегодня приготовила банановые пакоры по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
Банановые пакоры по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию