Прекрасный и очень легкий гарнир из запеченной во вкуснейшем соусе моркови разнообразит ваш привычный рацион. Обязательно попробуйте этот великолепный простой рецепт.
Простой рецепт моркови, запеченной в горчице и кленовом сиропе средиземноморской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 181 килокалорий.
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: 45 минут
Количество калории: 181 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Повод: 1 час
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Средиземноморская кухня
Тип блюда: Основное блюдо
Особенности: Рецепт для веганской диеты
Технология приготовления: Запекание
Нам понадобится: Гриль
Ингредиенты на три порции
Морковь 500 г
Масло оливковое 2 ст. л.
Кленовый сироп 2 ст. л.
Горчица дижонская 1 ч. л.
Соевый соус 1 ч. л.
Чеснок (в порошке) 1 ч. л.
Кориандр несколько веточек
Пошаговое приготовление
Морковь очистить, разрезать вдоль пополам, а затем еще раз пополам, чтобы получились тонкие морковные палочки.
В миске смешать оливковое масло, кленовый сироп, соевый соус и горчицу. Добавить чеснок в порошке и перемешать. Дополнительной соли или перца не требуется.
Морковные палочки выложить в форму для запекания, залить половиной приготовленного соуса и запекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 15 минут.
Далее приоткрыть духовку, морковь перемешать, залить остатками соуса и готовить еще 15 минут.
