Очень простой рецепт меренг или безе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 30 минут. Содержит всего 200 килокалорий.
- Время подготовки: 15 минут
- Время приготовления: 1 час 30 минут
- Количество калории: 200 килокалорий
- Количество порций: 12 порций
- Сложность: Очень простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Выпечка и десерты
Ингредиенты на двенадцать порций
- Сахар 150 г
- Яичный белок 4 штуки
- Соль щепотка
Пошаговое приготовление
- В миску добавить яичные белки и соль (соль нужна для легкого взбивания).
- Взбивать до пузырьков.
- Потом, не прекращая взбивать, добавлять постепенно сахар. Должна получится крепкая белая масса.
- Разогреть духовку до 200 градусов.
- Противень застелить пергаментной бумагой и выложить массу (она должна не расплываться) и отправить в духовку примерно на 30–60 минут.
Метки:
-
-
@lim94, рецепт меренг или безе ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
