Такие кабачки можно сделать не только в духовке, но и на сковороде для гриля. Любители кабачков оценят этот простой и быстрый рецепт.Простой рецепт жареных кабачков с сыром европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 265 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 265 килокалорийКоличество порций: 10 порцийПовод: 1 часСложность: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: ЗакускиОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильИнгредиенты на одиннадцать порцийКабачок 4-5 шт.Масло оливковое 2 ст. л.Лимонный сок 1 ч. л.Чеснок 2 зубчикаСыр Пармезан 200 гСоль по вкусуПерец по вкусуПошаговое приготовлениеРазогрейте духовку до 180 градусов.Вымойте кабачки и разрежьте пополам (вдоль).Чеснок и сыр натрите на терке.В маленькой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок и чеснок.Возьмите противень и положите на нем бумагу для выпечки. Выложите на противень кабачки на расстоянии друг от друга.Кабачки полейте смесью оливкового масла. Чеснок равномерно распределите. Посыпьте сверху сыром. Посолите и поперчите.Поставьте противень в духовку и выпекайте в течение 10-15 минут. Сыр должен расплавится и стать золотистого цвета.