Окрошка на квасе

Метки:

  1. Этот летний суп любят все. Вкусная освежающая окрошка, залитая прохладным домашним квасом и заправленная сметаной, то что нужно в жару.

    Простой рецепт окрошки на квасе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 186 килокалорий.


    Окрошка на квасе
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 20 минут
    • Количество калории: 186 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Супы с мясом

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • Редис — 4 шт
    • Картофель (большая) — 1 шт
    • Свежий огурец (средний) — 1 шт
    • Ветчина или варёной колбасы — 100 г
    • Яйцо — 1 шт
    • Соль — по вкусу
    • Квас домашний для окрошки — 1 л
    • Сметана — по вкусу
    • Хрен — по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Огурец и редис нарезать четвертью кружочка.
    2. Переложить в миску. Картофель и яйцо отварить.
    3. Картофель и ветчину нарезать кубиком, а яйцо натереть на тёрке.
    4. Добавить к огурцам с редисом.
    5. Перемешать. Разложить овощи по тарелками и залить квасом.
    6. Посолить по вкусу.
    7. Добавить по ложке сметаны.
    8. Можно добавить натёртый на мелкой терке хрен по вкусу. Приятного аппетита!


     
    #1 Бухова Т, 26 дек 2016
    ТатьянаД, Л_Чунина, Прыгунова Л и ещё 1-му нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить окрошку на квасе - очень вкусно!!!
     
    #2 Зинка_Ч, 2 янв 2017
    Ягольник Г, korobko98, k_tanyusha и 2 другим нравится это.
  3. Надо попробовать приготовить окрошку на квасе
     
    #3 oexrx, 15 апр 2017
    pelipenko83 нравится это.
  4. Хороший рецептик! :)
     
    #4 Vumomxewi, 6 май 2017
    Ocyodoq нравится это.
  5. Спасибо за угощение, буду пробовать
     
    #5 Coueeoeao, 9 май 2017
    Ueihoiuod и Бабикова Н нравится это.
  6. Спасибо:D
    Будем пробовать!
     
    #6 Юля_Ц, 22 авг 2017
    Н_Голенко нравится это.
  7. Окрошка на квасе по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    #7 Соня_С, 14 окт 2017
    Xsomowuie нравится это.
  8. Мы тоже недавно первый раз делали окрошку на квасе. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    #8 Маркова В, 19 окт 2017
    П_Земскова нравится это.
  9. Какой замечательный рецепт окрошки на квасе - яркий, красочный и аппетитный!
     
    #9 Ника_С, 1 дек 2017
  10. Ох, какая вкуснятина!
     
    #10 cwsqu, 22 фев 2018
    Umieiod, Боровских Л и Катарина_Л нравится это.
  11. Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
     
    #11 vender87, 6 мар 2018
  12. Здравствуйте Бухова Т!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
    #12 k_yelona, 11 мар 2018
(Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы разместить сообщение.)