Простой рецепт мяса в сливочно-чесночном соусе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 166 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 40 минут
Количество калории: 166 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на шесть порций
Чеснок 6 зубчиков
Свинина 500 г
Пшеничная мука ½ столовой ложки
Сушеный майоран по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Молоко 300 мл
Соль по вкусу
Сушеный базилик по вкусу
Пошаговое приготовление
Мясо нарезать на небольшие кусочки. Обжарить на растительном масле до зарумянивания. Добавить мелко нарезанный чеснок. Перемешать и убавить огонь.
Для соуса в молоко добавить муку, перемешать венчиком, чтобы не было комков. Добавить все специи. Добавить соус к мясу, тщательно перемешать. Дать потушиться на маленьком огне под крышкой, периодически помешивая.
