В сезон винограда приятно побаловать себя таким нежным и воздушным виноградным пирогом с цитрусовыми нотками.
Несложный рецепт виноградного пирога европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 224 килокалорий.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 1 час
Количество калории: 224 килокалорий
Количество порций: 7 порций
Повод: 1 час
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Европейская кухня
Тип блюда: Десерт, Выпечка
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Технология приготовления: Выпекание
Нам понадобится: Гриль
Ингредиенты на пять порций
Мука 200 г
Разрыхлитель 1 ч. л.
Яйцо куриное 2 шт.
Сахар 130 г
Ванилин 1 пакетик
Молоко 75 мл
Масло сливочное 90 г
Лимон 1 шт.
Апельсин 1 шт.
Виноград без косточек 300 г
Пошаговое приготовление
С апельсина и лимона снять цедру.
Взбить яйца с сахаром и добавить сливочное масло, продолжая взбивать. Затем влить молоко и добавить ванилин.
Муку просеять с разрыхлителем и ввести в приготовленную смесь, аккуратно перемешивая лопаточкой. Затем добавить цедру апельсина и лимона и оставить тесто на 10 минут.
В самом конце добавить виноград, тщательно перемешать и выложить тесто в форму для выпечки, немного смазанную сливочным маслом.
Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 45 минут.