Очень сытный и вкусный салат из жареных шампиньонов, куриного филе и свежих овощей. Салат отлично подойдет для семейного ужина или обеда. Также он вполне сможет украсить ваш праздничный стол.

Приготовим простой салат с шампиньонами жареными в домашних условиях. Предварительно, порежьте пластинками и обжарьте на растительном масле шампиньоны. Лук и перец порежьте колечками, отварную курицу разделите на волокна. Переложите подготовленные ингредиенты в салатницу и полейте заправкой (соевый соус, смешанный с цедрой и соком лимона, медом и растительным маслом). Удачи!

Количество порций: 3-4

Несложный рецепт простого салата с шампиньонами жареными домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 мин. Содержит всего 211 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 25 мин
• Количество калории: 211 килокалорий
• Количество порций: 5 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на десять порций

• Шампиньоны — 300 Грамм
• Салат — 100 Грамм
• Перец болгарский — 1 Штука
• Лук салатный — 1 Штука
• Куриная грудка — 1 Штука (отварная)
• Зелень — По вкусу
• Масло растительное — По вкусу
• Соевый соус — 2 Ст. ложки
• Мед — 1 Ст. ложка
• Цедра и сок лимона — 1 Часть

Пошаговое приготовление

1. Грибы нарезаем пластинками и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
2. Салат промойте и порвите руками.
3. Перец очищаем и нарезаем тонкими колечками.
4. Лук нарезаем колечками.
5. Отварную куриную грудку разделяем на волокна.
6. Для заправки: смешиваем соевый соус, цедру и сок лимона (1 ст. л. ), мед и растительное масло.
7. Складываем все ингредиенты в салатницу и поливаем заправкой, перемешиваем. Приятного аппетита!