Очень нежный, и в тоже время сытный салатик.Не зря этот салат называют болгарским греческим салатом,такой же полезный и вкусный,только вместо феты добавляем болгарскую брынзу и красный сладкий перец.Простой рецепт салата по-шопски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 140 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 10 минКоличество калории: 140 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на четыре порцииПомидоры 2 шт.Болгарский перец (или 2) 1 шт.Лук 1 шт.Оливковое масло 3 стол. л.Брынза 200 грОгурцы 2 шт.Винный уксус белый (или яблочный) 1 стол. л.Соль по вкусуПошаговое приготовлениеОгурцы разрежьте на 2 части вдоль и потом еще каждую половинку вдоль и нарежьте четвертинками среднего размера. Если у огурцов грубая шкурка, очистите её.Помидоры нарежьте дольками примерно такого же размера, как и огурцыПерцы очистите от сердцевины и нарежьте полосочкамиЛук нарежьте тонкими полукольцамиБрынзу нарежьте крупными кубикамиПосолите салат по вкусу, заправьте маслом и уксусом, перемешайте.