Простой рецепт малины со взбитым творогом и розовой водой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 128 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 60 минутКоличество калории: 128 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиТехнология приготовления: ВзбиваниеИнгредиенты на восемь порцийРозы (крупные) 4 штМалина (свежая) 1,5 стак.Сыр сливочный (cream cheese) (или мягкий творог) 150 гСливки 33% - ой жирности (для взбивания) 150 млВода (розовая) 1/1, ч. л.Сахарная пудраПошаговое приготовлениеРецепт из «Книги Гастронома» - «Про Закуски»Розы промойте изнутри холодной водой, обсушите в течение 1 ч, разберите на лепестки, отберите самые крупные и плотные (от 30 до 40 штук). Взбейте сливки в пышную пену, продолжая взбивать, подсыпайте сахарную пудру по вкусу. Отдельно взбейте творог с розовой водой, аккуратно силиконовой лопаточкой соедините творог и сливки. Мокрой чайной ложкой разложите получившуюся массу по выложенным на блюде розовым лепесткам, сверху украсьте малиной, подавайте немедленнос игристым (лучше сухим) вином.
Отличный вариант приготовления малины со взбитым творогом и розовой водой. Обязательно воспользуешься рецептом!